Lista de productos por fabricante: Guitian A Tapada

Bodega A Tapada más conocida como bodegas Guitian fue creada en 1985, por la familia Guitian, en Rubiá de Valdeorras (Orense), para elaborar vinos a partir de la variedad de uva Godello, hasta entonces casi desconocida.

La Bodega Guitian A Tapada fue fundada en el año 1985, en Rubiá de Valdeorras (Orense), por la familia Guitian, de la mano de los enólogos Ana Martín y Pepe Hidalgo, que dieron prestigio a la variedad de uva Godello, hasta entonces casi desconocida. El secreto de los vinos de esta bodega lo encontramos por un lado en su intensidad aromática, y por otro en la gran amplitud en su paso por boca. La uva de las 9 hectáreas cercanas a la bodega plantadas únicamente con cepas de uva Godello de Valdeorras, recuperada por viticultores como la familia Guitian que afortunadamente impidieron que desapareciera. A finales de los 80 decidieron replantar con clones seleccionados de la variedad Godello la finca familiar La Tapada, situada a unos 500 metros de altitud, sobre suelos en pendiente, de pizarra, ricos en nutrientes, con abundancia de precipitaciones y horas de sol que facilitan una maduración de las uvas. Tras varios años de desarrollo elaboraron su primera cosecha en 1990, y los Guitian fueron los primeros viticultores de España que montaron un sistema automatizado antiheladas, instalando, en medio de la finca, dos torres de calefacción. El sistema funciona en determinadas épocas del año poco antes del amanecer, cuando las temperaturas se sitúan en los puntos más críticos para la uva. El aire caliente se distribuye por el movimiento de las aspas situadas en la parte alta de la viña. 


En 1994, José Hidalgo, uno de los enólogos comienza a elaborar los blancos de Guitian con fermentación en barrica, consiguiendo cosechas excepcionales que fueron merecedoras con las mejores críticas en la Challenge International du Vin de Burdeos, siendo distinguidos con uno de los 17 premios especiales CIVART, hasta la fecha el único vino español con dicho premio. Carmen y Senén Guitián asumen en la actualidad el proyecto iniciado por su hermano Ramón, fallecido en 1996, manteniendo la tradición y el buen hacer que distingue a los vinos Guitian como unos de los mejores vinos blancos de España.


Bodega A Tapada SAT
32310 Rubiá - Ourense-
Más
Mostrando 1 - 3 de 3 items
  • 13,98€

    Zona:   D.O. ValdeorrasUva:   GodelloGrado:   12.5%Bodega:   LA TAPADABotella:   75cl.

    13,98€
    Añadir al carrito
    Agotado
  • 11,94€

    Zona:   D.O. ValdeorrasUva:   GodelloGrado:   12.5%Bodega:   LA TAPADABotella:   75cl.

    11,94€
    Añadir al carrito
    Agotado
  • 21,19€

    Zona:   D.O. ValdeorrasUva:   GodelloGrado:   13.5%Bodega:   LA TAPADABotella:   75cl.

    21,19€
    Añadir al carrito
    Agotado
Mostrando 1 - 3 de 3 items