Chenín Blanc
Chenin Blanc: es una variedad de uva blanca, originaria del Valle del Loira (Anjou, Francia) en el S. IX. Su cultivo se ha extendido a nuevas regiones vinícolas, como California, Nueva Zelanda, Sudáfrica y en España, se cultiva en la Denominación de Origen Penedés con carácter experimental. Se la conoce también con el nombre de Pineau de la Loi...
Chenin Blanc: es una variedad de uva blanca, originaria del Valle del Loira (Anjou, Francia) en el S. IX. Su cultivo se ha extendido a nuevas regiones vinícolas, como California, Nueva Zelanda, Sudáfrica y en España, se cultiva en la Denominación de Origen Penedés con carácter experimental. Se la conoce también con el nombre de Pineau de la Loire y Pineau d’Anjou. Es una cepa de brotación temprana y maduración tardía, con racimos son de tamaño medio y compactos, que suelen estar afectados por la botrytis noble. Se utiliza para elaborar vinos jóvenes de Anjou, Vouvray y Saumur, más florales que afrutados; y en general vinos blancos secos, semisecos, dulces y vinos licorosos. De color amarillo verdoso con reflejos dorados, de aromas a avellana, nueces y mazapán, y boca de acidez equilibrada.
Más

Chenín Blanc

 There are no products in this category.