Productos de la marca: 

Mauro

Bodegas Mauro nacieron en 1978 en Valladolid, por un proyecto iniciado por D. Mariano Garcia, responsable de los vinos de Vega Sicilia durante más de 30 años. La familia García elabora vinos modernos pero con raíces, en la zona vinícola Vinos de la Tierra de Castilla y León a partir de las variedades de uva Tinto Fino y Syrah.

Bodegas Mauro fueron fundadas por Don Mariano Garcia, (responsable de los vinos de Vega Sicilia durante más de 30 años) en 1978 en Valladolid. Aunque la bodega se inició en una casona del siglo XVII restaurada, con bodega subterránea, desde el año 2004 cuenta con unas modernas instalaciones, en Tudela de Duero (Valladolid), villa ribereña con una tradición vitivinícola que se remonta a 1562, cuando Felipe II la exime de pagar tributos por la calidad de sus viñas. A pesar de su proximidad con la Ribera de Duero, sus vinos quedaron excluidos por razones de acotamiento geográfico y pertenecen a la Denominación de Origen Tierra de Castilla y León. Sus primeras 4 ha de viñedos fueron adquiridos por Mariano en 1978, con una edad aproximada de 40 años, en Tudela de Duero. Según sus propias palabras: “Esas viñas que me ofrecen, y acabo comprando, iban a ser arrancadas”. En la actualidad cuentan con 55 hectáreas de viñedo, en Tudela de Duero y Santibañez de Valcorba, una zona de clima continental e influencia atlántica, con bruscos cambios térmicos día-noche. Cultivan principalmente las variedades Tinto Fino y Syrah, sobre suelos ligeros, filtrantes, fáciles de trabajar y de textura equilibrada, calizos o arcillosos-calcáreos según la parcela, con una edad media del viñedo de 20 a 25 años, y bajos rendimientos (de 3.000 a 5.000 Kilos por hectárea). En el viñedo no emplean herbicidas; se respeta al máximo la posible fauna auxiliar y las reservas naturales de la viña. El parque de barricas se renueva un 20% anual; el 75%, roble francés y el 25% americano, con secado de al menos tres años y grano extrafino.


Bodegas Mauro se ha caracterizado por elaborar vinos tintos de calidad con vocación de envejecimiento y producciones limitadas, vinos modernos pero con raíces, apegados a la tradición pero con señas de identidad propia. El tiempo y el tipo de crianza lo marca cada vino en función de los pagos, la edad de la viña y las características de la añada. Alberto y Eduardo García, hijos de Mariano, gestionan el grupo de bodegas de la familia. Hablan de su padre con admiración y respeto, sin embargo, piensan en el futuro con ilusión, diciendo: “En la generación de mi padre –contesta Eduardo– el vino lo hacía el enólogo y el centro era la bodega. La generación siguiente, que dispone de más tecnología y conocimientos enológicos, mejora notablemente la calidad y, por último, mi generación, de formación francesa, donde más esfuerzo pone y donde más invierte es en la viña”. En la Denominación de Origen Toro, cuentan también con 60 hectáreas de viñedos donde elabora, desde 1997, sus vinos con la Bodega San Roman y desde 1998, Bodegas Leda, en D.O. Tierras de Castilla y León.


Bodegas Mauro
Carretera de Villabañez Kilómetro 1
47320 Tudela de Duero - Valladolid -
www.bodegasmauro.com
Más
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  • 35,51€ Disponible
    0 1 2 3 4 (1)

    Zona:   D.O. Ribera del DueroUva:   TempranilloGrado:   14.5%Bodega:   Garmon ContinentalBotella:   75cl.

    35,51€
    Disponible
  • 82,38€ Disponible
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    Zona:   VT Castilla y LeonUva:   TempranilloGrado:   14.5%Bodega:   MAUROBotella:   75cl.

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  • 35,86€ Disponible
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    Zona:   VT Castilla y LeonUva:   TempranilloGrado:   14.5%Bodega:   MauroBotella:   75cl.

    35,86€
    Disponible
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    Zona:   VT Castilla y LeonUva:   TempranilloGrado:   14.5%Bodega:   MauroBotella:   75cl.

    29,04€
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  • 56,37€ Disponible
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    Zona:   VdT Castilla y LeonUva:   TempranilloGrado:   14.5%Bodega:   MauroBotella:   75cl.

    56,37€
    Disponible
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