Harslevelu
Harslevelu: es una variedad de uva blanca originaria de la cuenca de los Cárpatos, que se cultiva especialmente en Hungría y Eslovaquia, en las zonas vinícolas de Somló y Tokaj, para producir Tokaji Aszú y otros vinos de postre. Hárslevelű se cultiva también en Sudáfrica. Su nombre Hárslevelű, es húngaro y significa "hoja de tilo." Es una cepa...
Harslevelu: es una variedad de uva blanca originaria de la cuenca de los Cárpatos, que se cultiva especialmente en Hungría y Eslovaquia, en las zonas vinícolas de Somló y Tokaj, para producir Tokaji Aszú y otros vinos de postre. Hárslevelű se cultiva también en Sudáfrica. Su nombre Hárslevelű, es húngaro y significa "hoja de tilo." Es una cepa de maduración tardía, de racimos sueltos y bayas grandes con la piel gruesa También recibe los nombres de: Lipovina (en Eslovaquia), Frunza de tei (en Rumania), Lindenblättriger (en Alemania ) y Feuille de Tilleul (en Francia ). Se mezcla con Furmint, y proporciona vinos con cuerpo, en colores verde y oro, con intensos aromas a especias, polen, flores de saúco, aromas finos de frutas de hueso y cítricos.
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