Lista de productos por fabricante: Alta Alella

Alta Alella es una bodega con denominacion de origen propia, fundada a principios de los 90 con la adquisición de la finca Can Genís, en la zona del Parque Natural de la Serralada de Marina, entre los Municipios de Alella y Tiana (Barcelona).

Alta Alella es una bodega que surge de un proyecto familiar innovador a principios de los 90, iniciado por el enólogo Josep Maria Pujol-Busquets junto a Cristina Guillén, con la adquisición de la finca Can Genís, situada en la zona agrícola del Parque Natural de la Serralada de Marina, entre los Municipios de Alella y Tiana.
En 1991 Alta Alella plantó sus primeras viñas, en 6 ha en laderas y terrazas, con la variedad autóctona Pansa Blanca (Xarel-lo), además de otras variedades, como la olvidada Mataró (Monastrel), que no se cultivaba desde los tiempos de la filoxera.


Tras 10 años, en los que se construyó la bodega y se reformó la masía, en el 2001, elaboraron sus primeros vinos. La bodega se diseñó específicamente para hacer microvinificaciones, con depósitos pequeños que permiten fermentar cada parcela por separado.


Desde sus inicios, toda la producción de Alta Alella se ha basado en la agricultura ecológica certificada, con el proósito de mantener una biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrados que respeten la flora y fauna autóctonas. La normativa excluye todo tipo de tratamiento con pesticidas y herbicidas, por lo que muchas de las técnicas utilizadas son ancestrales. Cuenta con una Denominación de Origen propia, cuyas primeras normativas datan de 1953. En la actualidad Alta Alella tiene 17 hectáreas de viñedo, situadas a una altitud de entre 150m y 250m sobre el nivel del mar. 


Comercializa sus vinos con las marcas: Dolç Mataró, Exeo, Lanius, Orbus, Pansa Blanca y Parvus.


www.altaalella.com/es

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    Zona:   D.O. AlellaUva:   MonastrelGrado:   14.5%Bodega:   Alta AlellaBotella:   50cl.

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