Vinos

En vinosofos.com podrás disfrutar de una gran experiencia con el vino, aprenderás en nuestro blog de vinos, con post relacionados con la historia de vino y noticias del vino de la actualidad, con las catas de vino y por supuesto podrás comprar vino en nuestro amplio y variado catálogo. En nuestra tienda online de vinos podrás encontrar vinos de ...
En vinosofos.com podrás disfrutar de una gran experiencia con el vino, aprenderás en nuestro blog de vinos, con post relacionados con la historia de vino y noticias del vino de la actualidad, con las catas de vino y por supuesto podrás comprar vino en nuestro amplio y variado catálogo. En nuestra tienda online de vinos podrás encontrar vinos de todo tipo de varidades, origen, crianza, en diversas añadas y botellas de distinto tamaño. Hemos seleccionado vinos de bodegas de todo el mundo, unos de bodegas históricas y centenarias, otros de bodegas nuevas premiadas por críticos y sumilleres, de viticultores y enólogos de prestigio y de otros recientemente incorporados al mercado del vino, pero con un futuro prometedor.

Al abrir una botella de vino, en vinosofos recomendamos decantar los vinos con crianza. Deja en posición vertical una noche antes, así que el sedimento se deposita en el fondo de la botella. ¿Sabes cuánto tiempo antes debes decantar el vino? Te sugerimos abrir una botella de vino una hora antes por cada 10 años. Si no quieres usar decantador, y prefieres dejar la botella en la mesa, puedes usar un aireador de vino (tal y como hacen la mayoría de los sommeliers). Este truco funciona bien en los vinos tintos, desde los vinos Malbec argentinos y los famosos vinos de Burdeos, a los vinos de Rioja clásicos, pasando por los excelentes caldos de la Ribera del Duero, y sobre todo los vinos de Toro y los vino del Priorat, e incluso los Caymus de California. Los vinos viejos suelen tener corchos largos para el vino dure más tiempo. Así que lo más aconsejable es utilizar un sacacorchos práctico. Si utilizas cualquier sacacorchos puedes correr ningún riesgo de que se rompa y caigan trocitos dentro de la botella. Los tapones de corcho viejos son muy delicados y se romperá con facilidad; es importante asegurarse de que su sacacorchos está completamente insertado en el corcho y sacarlo con cuidado. Abre la botella con luz, para ser capaz de ver la línea oscura del poso de los sedimentos de la boquilla de la botella y dejar de verter antes de que se transfiere en el decantador. Si observas que la botella tiene posos puedes colarlo. Los sedimentos del vino son principalmente bitartrato de potasio (también conocido como crema de Tarter) y pieles de la uva. Son fáciles de eliminar mediante filtración del vino con un colador de té, sobre todo si no tienes tiempo para utilizar el método de la luz. Si el vino es viejo, al filtrarlo también eliminarás los restos de corcho, que seguramente caigan al abrir la botella.

Vierte aproximadamente 30 mililitros en una copa. Sirve el vino y gira varias veces la copa, dándole una sacudida ligera durante unos 5 segundos. Espera a que las burbujas desaparezcan, acerca la nariz al borde de la copa de vino e inhala los aromas que desprende. Si observas que el vino demasiado tánico ¡No te preocupes! Lo más probable es que el vino mejore en unos 30 minutos, deja que se oxigene antes de beberlo; el remolino aumenta el área superficial del vino con el oxígeno y lo airea como lo haría un decantador.¡ Y ahora que ya sabes cómo abrir una botella, descórchala y empieza a disfrutar del vino con todos los sentidos! Destacados hoy:pago de tharsys , vino lan , condado de haza crianza , belondrade y lurton , azpilicueta reserva , vino la montesa , vallobera , angeles de amaren , cirsion , emina prestigio , vino el novio perfecto , el novio perfecto , matarromera crianza , hacienda monasterio , remelluri , protos roble , ramon bilbao crianza , pago de carraovejas , marques de murrieta , pintia , alion , bodegas aragonesas

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  • 15,91€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo, Cariñena, Graciano Grado:   13% Bodega:   Marques Murrieta Botella:   75cl.

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  • 9,82€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo, Garnacha Grado:   14.1% Bodega:    Paco Garcia Botella:   75cl.

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  • 6,65€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Malvasia, Sauvignon B, Tempranillo Blanco Grado:   11% Bodega:   Javier San Pedro Botella:   75cl.

    6,65€
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  • 18,43€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo ,Garnacha Grado:   13.6% Bodega:   RIOJA ALTA Botella:   75cl.

    18,43€
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  • 13,20€
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    Zona:   D.O.Cava La Rioja Uva:   Malvasia, Viura Grado:   12% Bodega:   Muga Botella:   75cl.

    13,20€
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  • 14,53€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo, Cariñena Grado:   12.5% Bodega:   La Rioja Alta Botella:   75cl.

    14,53€
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  • 6,00€
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    Zona:   D.O. Valencia Uva:   Moscatel, Viura Grado:   10% Bodega:   CVVM Botella:   75cl.  

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  • 11,50€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo Grado:   13.5% Bodega:   La Rioja Alta Botella:   75cl.

    11,50€
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  • 7,73€
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    Zona:   D.O.Ca. Rioja Uva:   Tempranillo, Mazuelo, Graciano Grado:   13.5% Bodega:   Amezola de La Mora Botella:   75cl.

    7,73€
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  • 69,33€
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    Zona:   D.O. Somontano Uva:   Cabernet S., Garnacha, Merlot,Tempranillo  Grado:   13.5% Bodega:   VIÑAS DEL VERO Botella:   75cl.

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  • 3,40€
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    Zona:   VT Castilla Uva:   Moscatel Grado:   11% Bodega:   Cosecheros y Criadores Botella:   75cl.

    3,40€
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  • 20,50€
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    Zona:   D.O. Ribera del Duero Uva:   Tempranillo Grado:   14.8% Bodega:   Dominio de Atauta Botella:   75cl.

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