Jumilla

Jumilla está situada en el Sureste de España, en una zona de transición entre el litoral del Levante Mediterráneo y la meseta castellano-manchega, amparando la producción dos amplias zonas: el municipio de Jumilla de la provincia de Murcia y los municipios de Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra de la provinc...
Jumilla está situada en el Sureste de España, en una zona de transición entre el litoral del Levante Mediterráneo y la meseta castellano-manchega, amparando la producción dos amplias zonas: el municipio de Jumilla de la provincia de Murcia y los municipios de Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra de la provincia de Albacete. La Denominación de Origen Jumilla fue creada en 1966, aunque desde la romanización hispánica, la vid era cultivada en este territorio. A mediados del siglo XIX cuando la plaga de la filoxera castiga amplios territorios europeos, motivó el despegue espectacular de la economía vitícola jumillana, con el aumento de las plantaciones de vid y un incremento significativo de las exportaciones de mosto a Francia. La superficie actual de la denominación es de 32.000 hectáreas y 3.000 viñedos inscritos, caracterizada por amplios valles y planicies, es una zona de transición entre el litoral levantino mediterráneo y la meseta castellano-manchega, con clima continental de influencia mediterránea. Las altitudes de los terrenos oscilan entre los 400 y los 800 metros. Los suelos son pardos y calizos con una gran capacidad hídrica y mediana permeabilidad, que aporta humedad necesaria a las viñas en condiciones de sequía prolongada; son pobres en materia orgánica y poseen una textura franca y franco-arenosa, de pH alto y una baja salinidad. La filoxera atacó los viñedos de Jumilla muy tarde, en 1989, que obligó a replantar las vides para producir vinos tintos, rosados y blancos más limpios pero afrutados, elaborados tanto por uvas autóctonas, especialmente Monastrell, como por las importadas Syrah y Merlot. La zona de producción de la Denominación de Origen Jumilla ha mostrado su nuevo potencial desde comienzos de los años 90, que junto con una cuidadosa vendimia y la inversión en tecnología ha mejorado la calidad. Los vinos de Jumilla presentan la particularidad de estar elaborados con la variedad Monastrell, la cual representa más del 80% de la superficie cultivada, junto con otras como la Cencibel (Tempranillo) y Garnacha en tintas y la Airén, Macabeo y Chardonnay en blancas. En Jumilla destacan los vinos rosados, con cortas maceraciones entre pulpa y hollejos, presentan tonalidades rosas, frambuesas y cerezas, con matices morados, de aromas frutosos y elegantes, sabrosos y frescos en boca. Los vinos tintos, dominados por la presencia de la uva Monastrell, de fuerte color, generalmente rojo púrpura intenso con ribetes violáceos y muy expresivos y afrutado en nariz. Destacados hoy:pago de tharsys , vino lan , condado de haza crianza , belondrade y lurton , azpilicueta reserva , vino la montesa , vallobera , angeles de amaren , cirsion , emina prestigio , vino el novio perfecto , el novio perfecto , matarromera crianza , hacienda monasterio , remelluri , protos roble , ramon bilbao crianza , pago de carraovejas , marques de murrieta , pintia , alion , bodegas aragonesas
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