Lista de productos por fabricante: Mas que Vinos

Mas que Vinos es un proyecto iniciado en el año 1999, por los enólogos Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez, y Alexandra Schmedes. Elaboran y embotellan todos sus vinos en Toledo.

Mas que Vinos fue fundada en el año 1999, por los enólogos Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez, y Alexandra Schmedes, asociados en la empresa riojana "Mas Que Vinos", en la que formaban un equipo de asesores técnicos para bodegas de toda España. Su experiencia técnica en la viticultura y enología les animó a lanzar su proyecto, en 1999, en la localidad de Plazuela de Dosbarrios (Toledo), el pueblo nativo de Gonzalo, bajo la filosofía de elaborar vinos de calidad a partir de variedades autóctonas. Debido al gran potencial de las viñas de esta zona, Mas que Vinos decide centrarse en el uso de las variedades autóctonas para crear vinos de alta calidad. Renovaron la antigua bodega familiar, que data del año 1851, y en el año 2002 compraron un terreno en Cabañas de Yepes, a 5 km de Dosbarrios, donde empezaron a construir una bodega nueva que se inauguró en 2007, donde actualmente elaboran todos sus vinos en Toledo, bajo la IGP Castilla.


Actualmente cuentan con más de 35 hectáreas de viñedos en cultivo ecológico, en la Finca del Horcajo, en las parcelas:


La Madre: con las variedades de uva Cencibel & Garnacha
El Señorito, Las Laderas y El Pozo, con la variedad de uva Cencibel
Alto de las lechuzas con Garnacha
Los Candados con Malvar


Y controlan otras 35 hectáreas más de viñas viejas, de más de 80 años, en los pueblos de Dosbarrios, Cabañas de Yepes y Villarrubia, a 750 metros de altitud, donde se cultivan las variedades uva autóctonas: Airén y Cencibel Elaboran sus vinos con las marcas Ercavio, La Plazuela, el Señorito de Ercavio y La Buena Vid.


 


Bodegas Más Que Vinos
Camino De los Molinos, S/N
45312 Cabañas de Yepes, Toledo
www.bodegasercavio.com
Más
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    Zona:   VT CastillaUva:   Airen, Sauvignon BlancGrado:   12.5%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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    Zona:   VT Castilla y LeónUva:   TempranilloGrado:   13%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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  • 10,67€

    Zona:   VT CastillaUva:   Tempranillo, MerlotGrado:   14%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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    Zona:   VT CastillaUva:   TempranilloGrado:   14%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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    Zona:   VT CastillaUva:   Tempranillo, SyrahGrado:   14%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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  • 39,34€

    Zona:   VT CastillaUva:   Tempranillo, GarnachaGrado:   14%Bodega:   ErcavioBotella:   75cl.

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