Lista de productos por fabricante: Angel Lorenzo Cachazo

Angel Lorenzo Cachazo es un viticultor y bodeguero de Castilla y León, vinculado al mundo del vino desde hace varias generaciones. Desde 1988 elabora vinos blancos, frescos y afrutados combinando tradición y modernidad en los métdos de vinificación de vinos blancos de la D.O. Rueda.

La bodega Angel Lorenzo Cachazo fue fundada en 1988 por Angel Lorenzo Cachazo en Pozaldez (Valladolid), con el propósito de elaborar vinos blancos modernos, la mejor selección de la uva de la D.O. Rueda, a partir de técnicas más novedosas. Su proyecto se basa en la tradición familiar cuidado y elaboración de vinos en las antiguas bodegas subterráneas de la Tierra de Medina.en la antigua “Tierra de Medina”, famosos en los años de apogeo de las Ferias de Medina del Campo.
Cuentan con 5 hectáreas de viñedos propios formados en espaldera, en los términos municipales de Pozaldez, Pozal de Gallinas y Rodilana. En los Pagos El Sotillo, El Poleo y El Millón. Situadas sobre un suelo compuesto por tierras ricas en calcio y magnesio pardas y pedregosas, con una buena aireación y drenaje. Las parcelas están a 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, bañadas por el río Duero, con un clima caracterizado por inviernos muy fríos y largos, primaveras cortas y veranos calurosos y secos. Con una gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que mantiene el equilibrio entre el azúcar y la acidez de la uva. Cultivan las variedades de uva blanca: Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura. Elaboran vinos blancos frescos y afrutados.


www.martivilli.com/

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    Zona:   D.O. RuedaUva:   Verdejo, ViuraGrado:   13%Bodega:   Angel Lorenzo CachazoBotella:   75cl.

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