Lista de productos por fabricante: Jose Pariente

Bodegas Jose Pariente es un proyecto iniciado hace más de 40 años con su hija Victora, en La Seca (Valladolid). Elaboran sus vinos en la Denominación de Origen Rueda, con las variedades de uva Verdejo, principalmente y con Sauvignon Blanc.

Bodegas José Pariente remonta sus orígenes a la pasión de la familia Pariente por la viticulltura en Rueda. Después de más de 40 años cultivando la uva Verdejo en Rueda, José Pariente decide emprender un nuevo proyecto con su hija Victoria. La nueva bodega es un proyecto que surge del reencuentro de Victoria Pariente, su hija, con la uva Verdejo, en la D.O. Rueda. Comenzaron elaborando un vino joven con la variedad Verdejo, más tarde añadieron un Verdejo procedente de viñas viejas, con crianza sobre sus propias lías en barricas de roble francés y la última elaboración ha sido el primer José Pariente elaborado únicamente con Sauvignon Blanc.


Sus viñedos están situados en Rueda, bajo la influencia de un clima continental y extremo, sobres suelos pedregosos de origen aluvial, y abundancia de cantos rodados, que protegen a las raíces de los cambios bruscos de temperatura, transmiten el calor del verano y favorecen el drenaje. Tienen plantadas principalmente la variedad Verdejo y más recientemente la Sauvignon Blanc.


La bodega está ubicada en La Seca (Valladolid), en lo alto de un páramo castellano, muy cerca de los viñedos (lo cual favorece el traslado rápido de la uva en vendimia). Es una contrucción de aspecto funcional y está dotada de la más moderna tecnología. Comercializan sus vinos con las marcas José Pariente Varietal Verdejo, José Pariente Fermentado en Barrica y José Pariente Sauvignon Blanc.


www.josepariente.com


 

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