Aceite Oliva Castillo de Canena Picual Biodinamico

Origen: Jaen (Andalucia)
Fabricante: Castillo de Canena
Envase: 50cl.

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Aceite de  Oliva Castillo de Canena Picual Biodinamico

  • Aceite Oliva Virgen Extra Picual

  • Origen: Jaen (Andalucia)

  • Contenido: 500 ml.

  • Castillo de Canena toma su nombre del castillo familiar situado en el municipio de Canena (Jaén). La elaboración de aceite de oliva virgen se realiza bajo el respeto por el medio ambiente, que se manifiesta medianteplantas de energía fotovoltaica, una cubierta vegetal en toda la explotación, que permite disminuir la erosión del terreno, preservar la vegetación herbácea autóctona y utilizar los restos de poda en biomasa como combustible ecológico no contaminante. La almazara de Castillo de Canena obtuvo la certificación DEMETER de agricultura biodinámica, con medidas como la incorporación de ovejas a la explotación, con cuyos excrementos fabrica sus propios abonos a través del compostaje, y la instalación de panales de abejas entre otors- La Agricultura Biodinámica es un paso que más adelante conducirá hacia el cultivo ecológico.

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