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Pazo de Villarei Orujo Hierbas

Origen: Rias Baixas (Galicia)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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Orujo de hierbas Pazo de Villarei

  • Tipo de Destilado: Orujo

  • Contenido en Litros: 0,7 Litros

  • Destileria: Montana Perucchi

  • Componente destacado: orujos de uva gallegos o bagazos

  • Pazo de Villarei Orujo de Hierbas se obtiene por la destilación de orujos procedentes de las vinificaciones. En Galicia estos orujos son llamados "bagazos", están estrechamente ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva, a la tecnología utilizada en la extracción del mosto y en la fermentación, también al período y al modo en que se han conservados antes de la destilación. En su producción se destilan los orujos y varias hierbas aromáticas (romero, tomillo, coliandros, anís estrellado, orégano, poleo menta, etc.), con una extracción fina y selectiva de los aromas contenidos en los orujos y en las hierbas . Grado: 40% vol. Notas de cata: Color amarillo con aromas que nos recuerdan al bosque. En boca amable untuosidad, riqueza en matices y un delicado sabor dulce.

 

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