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Armagnac Lafontan 1964

Origen: Nogaro, Bas Armagnac (Francia)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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Armagnac Lafontan 1964

  • Tipo de Destilado: Armagnac

  • Contenido en Litros: 0.7 Litros
  • Destileria: Lafontan

  • Componente principal: uva blanca

  • Armagnac Lafontan 1964 es uno de los destilados más antiguos de Francia. Es elaborado a partir de vino blanco seco, y en este caso, únicamente de la cosecha de 1964. En la fabricación del Armagnac se destilan vinos blancos de la región de Bas-Armagnac en Nogaro, de viñedos situados en la costa atlántica francesa. La técnica de su destilación, llamada tradicionalmente de "double-chauffe", que consiste en calentar el vino y recuperar el alcohol, en alambiques de cobre especialmente diseñados, cuyos vapores recogen en bandejas sus alcoholes, a medida que se van calentando, sin perder los aromas. Después de este proceso, los vinos destilados son sometidos a un envejecimiento en madera de roble desde el año de su vendimia de roble desde el año de su vendimia, siendo íntegramente toda la uva de esa añada. Grado. 40% vol.

  • El armagnac es uno de las mejores bebidas de Francia. Muy apreciado en España por consumidores de brandy, por su cierta similitud. Son tan parecidos que para algunos es el brandy francés, de mayor finura y elegancia. En la cata del Armagnac apreciamos un color dorado, con brillos rojizo, muy luminoso. Aromas complejos y delicados con notas florales evocación de hierbas, vainilla tabaco, muy elegante, largo y cremoso en boca. Para un mayor disfrute, recomendamos servirlo a temperatura ambiente, coger la copa y calentarlo con el calor de la palma de las manos, humedecer las paredes de la copa y a partir de entonces emanará sus característicos y complejos aromas afrutados. Tomarlo en pequeños sorbos prestando atención a la sucesión de sabores frutales y florales, entremezclados con la madera. Para una buena conservación es aconsejable conservar la botella siempre de pie, en vertical, posición vertical para que el alcohol deteriore lel corcho. Una vez embotellado, el  Armagnac no evoluciona, está listo para ser disfrutado y consumido desde su salida al mercado.

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