Botella

Michel Torino Ciclos Sauvignon Blanc Fume 2008

Zona: D.O. Cafayate
Uva: Sauvignon Blanc
Grado: 11.8%
Bodega: MICHEL TORINO
Botella: 75cl.

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Michel Torino Ciclos Sauvignon Blanc Fume

  • Añada: 2008

  • Tipo de Vino: Blanco

  • Variedad de uva principal: Sauvignon Blanc

  • Bodega: Michel Torino

  • Maridaje: Michel Torino Sauvignon Blanc ideal para tomar con arroces, pasta, ensalada y verduras frescas o a la parrilla, pescados, marisco y con carne de ave.

  • Temperatura de servicio: entre 10º y 12ºC 

  • Michel Torino Ciclos Blanc Fume es un vino blanco que toma su nombre en homenaje al microclima particular y dual del Valle de Cafayate (Salta, Argentina), caracterizado por mañanas y noches frías junto a días soleados. Elaborado con la variedad de uva 100% Sauvignon Blanc, cultivada en Argentina. Crianza durante 8 meses en barrica de roble. Grado: 11,8% vol. Notas de cata: Color amarillo pajizo y bordes verdosos. En nariz, perfumado con aromas de cítricos como pomelo, que es ampliado con una explosión de flores con un toque de vainilla. En boca, la fruta madura contribuye a una entrada en boca llena redonda, mientras la barrica le da al vino un carácter cremoso. La excelente natural acidez aporta balance, una fina estructura y un limpio acabado.

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