Gregal d'Espiells 2013

Gregal d'Espiells, vino del Penedes

• Añada: 2013

• Tipo de vino: Blanco

• Variedad de uva principal: Moscatel, Gewurztraminer, Malvasia

• Bodega: Juve y Camps

• Maridaje: Gregal d'Espiells un vino blanco especialmente indicado para tomar con aperitivos, ensaladas suaves, pastas y pescados a la plancha. 

• Temperatura de Servicio: entre 6ºC -8ºC.

• Gregal d'Espiells es el último vino blanco que ha sacado al mercado la bodega Juve & Camps. Recibe su nombre del viento de componente Noreste, un viento frío y seco, que sopla en el Mediterráneo.  Está elaborado a partir de una selección de uvas de las variedades Muscat, Gewürztraminer y Malvasia, de las fincas d'Espiells y Can Massana situadas en la D.O. Penedes.  Vendimia a mediados de septiembre, com una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez Vinificación con maceración prefermentativa en frío durante 4 horas y  fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. No tiene crianza en barrica. Grado: 11,5% vol.

• Notas de cata: Color amarillo pajizo limpio y brillante. En nariz, aromas varietales frescos y golosos con fragancias florales de jazmín y azahar, matices herbáceos, cítricos y de frutas dulzonas de carne blanca. En boca, fresco, afrutado y envolvente. La fruta resulta sabrosa y mantiene la sensación de frescor junto con una muy equilibrada acidez. En todo el recorrido se siente un matiz dulzón. Final largo y persistente.