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Zona: | D.O. Penedes | |
Uva: | Moscatel, Gewurztraminer, Malvasia | |
Grado: | 11,5% | |
Bodega: | Juve y Camps | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 18/09/2013
Añada: 2013
Tipo de vino: Blanco
Bodega: Juve y Camps
Maridaje: Gregal d'Espiells un vino blanco especialmente indicado para tomar con aperitivos, ensaladas suaves, pastas y pescados a la plancha.
Temperatura de Servicio: entre 6ºC -8ºC.
Gregal d'Espiells es el último vino blanco que ha sacado al mercado la bodega Juve & Camps. Recibe su nombre del viento de componente Noreste, un viento frío y seco, que sopla en el Mediterráneo. Está elaborado a partir de una selección de uvas de las variedades Muscat, Gewürztraminer y Malvasia, de las fincas d'Espiells y Can Massana situadas en la D.O. Penedes. Vendimia a mediados de septiembre, com una adecuada selección de las uvas en su punto óptimo de madurez Vinificación con maceración prefermentativa en frío durante 4 horas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. No tiene crianza en barrica. Grado: 11,5% vol.
Notas de cata: Color amarillo pajizo limpio y brillante. En nariz, aromas varietales frescos y golosos con fragancias florales de jazmín y azahar, matices herbáceos, cítricos y de frutas dulzonas de carne blanca. En boca, fresco, afrutado y envolvente. La fruta resulta sabrosa y mantiene la sensación de frescor junto con una muy equilibrada acidez. En todo el recorrido se siente un matiz dulzón. Final largo y persistente.