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Prum Essence Riesling 2015
| Zona: | Mosela | |
| Uva: | Riesling | |
| Grado: | 10.5% | |
| Bodega: | WEINGUT SA PRÜM | |
| Botella: | 75cl. |
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Essence Riesling Qualitatswein de Mosela
Añada: 2015
Tipo de vino: Blanco
- Variedad de uva principal: Riesling
Bodega: Prüm
Essence Riesling Qualitatswein es un vino blanco especialmente indicado para tomar con aperitivos, pasta, pescados a la plancha y comida japonesa, preparados sin salsa y quesos suaves. Temperatura de Servicio: entre 6ºC -8ºC.
Prüm Essence Riesling Qualitatswein es un vino blanco elaborado con la variedad de uva 100% Riesling (Klingelberger), procedente de viñedos de la región de Mosela (Alemania). Vendimia a mano a finales de octubre. A su llegada a la bodega se despalillan y pasan por un prensado suave. El jugo fermenta durante cuatro semanas en tanques de acero inoxidable, y se embotella bajo el cierre de Stelvin, para preservar su carácter fresco y juvenil. Grado: 10,5% vol. Notas de cata: Color oro pálido. En nariz, aromas de albaricoque y melocotón, fresco y fragante con preponderancia de notas frutales y florales y un recuerdo de miel. En boca afrutado, goloso, perfectamente equilibrado por una marca de acidez y el carácter mineral.