Finca Montepedroso Verdejo Ver más grande

Finca Montepedroso 2016

Zona: D.O. Rueda
Uva: Verdejo
Grado: 13.5%
Bodega: Finca Montepedroso
Botella: 75cl.

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Ficha

Añada2016
Volumen0.75

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Finca Montepedroso el espíritu auténtico de Rueda en la uva Verdejo

  • Tipo de Vino: Blanco joven

  • Variedad de uva principal: Verdejo

  • Bodega: Finca Montepedroso. Familia Martinez Bujanda.

  • Un vino blanco de Rueda para disfrutar cocinando para la familia y amigos, mientras saboren una copa de vino. Ideal para comidas a base de pasta, ensaldas, con el marisco fresco y los pescados blancos. Superior con arroz y pasta. Y excelente con patatas gratinadas y carnes blancas. Servir fresco, entre 7ºC y 8ºC

  • Finca Montepedroso Verdejo es un vino blanco seco, monovarietal de uva Verdejo, cultivada en 25 Hectáreas de viñedos a 750 metros, en las tierras de mayor altitud de la Denominación de Origen Rueda. Vinificación tradicional, bajo la direccion de Lauren Rosillo, con vendimia manual y elaboración de la variedad por parcelas, y fermentación a temperatura controlada, para extraer los aromas y sabores afrutados del Verdejo.Envejece durante 5 meses sobre sus finas lías, en depósitos de acero inoxidable con batonnages o removidos semanales para extraer los mejores aromas de un verdejo prefiloxérico de bajos rendimientos. Grado: 12,5% vol. En la cata resulta un vino muy afrutado, las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, pomelo y manzana verde aportan en cada sorbo diferentes matices.

  • En la Guía Peñín 2015 Finca Montepedroso 2013 obtiene 90 puntos

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