Pazo de Señorans Seleccion 2007 Ver más grande

Pazo de Señorans Seleccion 2010

Zona: D.O. Rias Baixas
Uva: Albariño
Grado: 13%
Bodega: PAZO DE SEÑORANS
Botella: 75cl.

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Pazo de Señorans Seleccion de Añada

  • Tipo de Vino: vino blanco

  • Variedad principal: Albariño

  • Bodega: Pazo de Señorans

  • Pazo de Señorans Seleccion acompaña bien guisos de pescado, verduras especiadas, pasteles de pescado y verdura.tradicional. Servir a 6ºC

  • Pazo de Señorans Seleccion Albariño es un vino blanco joven, elaborado con la variedad de uva Albariño, de la Denominacion de Origen Rias Baixas (Galicia, España), de viñedos viejos, de más de 45 años, con bajos rendimientos, inferiores a 5000 kilos por hectárea. Vendimia manual, en cajas pequeñas, con selección de la uva en el propio viñedo. La uva es trasladada inmediatamente a la bodega para proceder a su transformación lo más rápido posible, sin que el fruto pierda sus aromas y características naturales. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable y reposa en depósito sobre lías durante 30 meses, y 12 meses más de estancia en botella. Producción de 16.000 botellas.

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