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Total (impuestos inc.)
Añada | 2017 |
Volumen | 0.75 |
Zona: | D.O. Somontano | |
Uva: | Gewurztraminer | |
Grado: | 13% | |
Bodega: | Viñas del Vero | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 11/01/2013
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Tipo de Vino: vino blanco
Variedad de uva principal: Gewurztraminer
Bodega: Viñas del Vero
Viñas del Vero Gewurztraminer es un vino blanco de un ligero dulzor natural, especialmente indicado para tomar como aperitivo, para todo tipo de entrantes, pates y sobretodo quesos grasos. Servir entre 10ºC y 12ºC
Viñas del Vero es un vino blanco monovarietal, elaborado con la variedad de uva Gewürztraminer, una uva blanca característica de zonas frías, que sin embargo es bien cultivada por viñas del Vero en Somontano, un zona típicamente fría de Aragón. La variedad procedente del pago El Enebro, en la D.O. Somontano. Tras la vendimia, las uvas son trasladadas a la bodega donde inician una maceración en frío, con la que se pretende extraer todo el potencial del varietal Gewurztraminer. A continuación se despalillan y prensan suavemente para iniciar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. No tiene crianza. Después de su embotellado reposa en bodega antes de su salida al mercado. Grado: 13% vol. La cata de vino presenta un color amarillo pajizo, de intensidad media baja, con reflejos verdosos. En nariz, aromas de buena intensidad, con recuerdos de fruta madura sobre un fondo floral. En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, fresco, sencillo, con un final correcto.