Nuevo Medrano Irazu blanco fermentado en barrica 2017 Ver más grande

Medrano Irazu blanco fermentado en barrica 2017

Zona: D.O.Ca. Rioja
Uva: Viura
Grado: 13.5%
Bodega: Medrano Irazu
Botella: 75cl.

Más detalles

Mas productos de

Este producto ya no está disponible

0
0/5 - 0 Opiniones

26,44€ IVA incluído


Más

Blanco fermentado en barrica de Bodegas Medrano Irazu

  • Tipo de Vino: vino blanco

  • Variedad de uva principal: Viura

  • Bodegas Medrano Irazu

  • Medrano Irazu Blanco fermentado en barrica es un blanco joven elaborado con Viura de viñedos propiedad de la bodega situados a más de 600 metros de altitud el en Elvillar de Alava (Rioja alavesa). La vendimia se realiza con una temperatura ambiente de unos 4°C. La vinificación de este vino blanco comienza a partir de racimos enteros, que maceran en frío a su llegada a la bodega, durante 30 horas con sus hollejos. A continuación se prensan y empieza la fermentación a temperatura controlada de 14ºC, que se prolonga a los largo de varias semanas, en barrica nueva francesa tostada al agua y con batonages diarios durante 50 dí­as, y después, cada tres dí­as durante cuatro meses. La cata de vinos del Medrano Irazu blanco fermentado en barrica ofrece a la vista un color amarillo pálido con irisaciones verdosas y reflejos amarillos y dorados; en nariz se muestra intenso con notas de flores blancas, azahar y recuerdos amielados, que vuelven a aparecer en la boca, junto con las connotaciones amoscateladas. En boca es fresco y sabroso, con ricos sabores a frutas recién cosechadas.

  • Opiniones (0)
  • Ningún cliente revisa por el momento.


    Sólo los usuarios registrados pueden agregar revisión. Login