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Brandy Privilegio

Origen: Jerez (España)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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Brandy Privilegio 

  • Tipo de Destilado: Brandy

  • Contenido en Litros: 0.7 Litros
  • Destileria: Emilio Hidalgo

  • Componente principal: uva de Jerez

  • Brandy Privilegio Hidalgo ha sido elaborado con las variedades de uva Airén y Palomino, procedentes de la D.O. Jerez. Según la tradición, su vinificación se inicia seleccionando las “holandas” (aguardientes de baja graduación) y envejeciéndolas posteriormente en maderas centenarias de roble americano, previamente envinadas con vinos Olorosos, vinos con mucho cuerpo, aromas tostados y a maderas nobles resultado de su largo envejecimiento. Va adquiriendo su peculiar y fino bouquet a lo largo del tiempo de envejecimiento. Grado: 40% vol. Notas de cata: Color oliváceo dorado con ribetes caoba, nariz llena de ricos matices de especias de recuerdos de cedro, de fina pastelería y de frutas desecadas. En boca es amplio en sabores, agradablemente cálido combinando suavidad y potencia al mismo tiempo. Los primeros Brandies de esta casa proceden de viejas soleras originarias de 1874 que se fueron ampliando siguiendo los cánones del sistema de envejecimiento de criaderas y soleras

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