Nuevo Brandy de Jerez Solera Reserva Lustau Ver más grande

Brandy de Jerez Solera Reserva

Origen: Jerez (España)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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12,52€ IVA incluído


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Brandy de Jerez Solera Reserva

  • Tipo de bebida: Brandy

  • Destilería: Lustau

  • Principales componentes: mezcla de vinos de Jerez destilados

  • Brandy de Jerez Solera Reserva es un destilado elabarado a partir de la destilación de vinos libres de lías, elaborados con las variedades de uva Palomino Fino y Airen, típicas de la zona de Jerez y Sanlúcar de Barrameda. El proceso de destilación es sencillo, separando la cabeza y la cola del proceso de destilación y seleccionando únicamente la fracción central de los aguardientes, que cotiene la esencia del vino. Una vez ensamblados envejecen durante un mínimo de 3 años mediante el tradicional sistema de Solera y Criaderas. Las botas que se emplean botas criaron preciamente Amontillado. En la cata este Brandy Solera Reserva presenta un color ámbar, con suaves aromas a naranja, vainilla, caramelo y madera, elegante y de buen equilibrio en boca.  Con el Brandy de Jerez se preparan diversos cócteles, ya que durante muchos años fue la bebida espirituosa más popular. Se utilizaba o como base de un cóctel,  aportando cuerpo y consistencia, intensos aromas de madera, notas especiadas relacionadas con el Sherry y notas ahumadas de su envejecimiento en madera. Aromas especiados, tabaco, frutos secos y un ligero dulzor típico de la uva. Su envejecimiento en botas que previamente contuvieron vinos de Jerez le proporcionan una gran versatilidad, para mezclas y  cocteles amargos, cálidos, secos y dulces.

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