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Ansac Cognac Extra 40 años

Origen: Charente marítima (Francia)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

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Ansac Cognac Extra 40 años

  • Tipo de bebida: Cognac

  • Destilería: Ansac. Unicognac

  • Cognac Extra Ansac 40 años elaborado por la compañía Ansac, cuya historia se remonta al año 1847. En la actualidad, Ansac es parte de la empresa más grande, Jules Gautret, que a su vez pertenece a la compañía UniCognac. El Cognac se obtiene de la destilacion de vinos ensamblados, previamente seleccionados y elaborados con la variedad de uva Ugni blanc, procedentes de la Petite Champagne y regiones Bois de Cognac. El primer paso es prensar y fermentar las uvas sobre sus lías, para hacer vino. A continuación el vino se destila dos veces en alambiques de cobre, de donde sale con un alto grado alcohólico y envejece 40 años en barricas de roble. Durante el envejecimiento el cognac pierde entre el 3% y el 4% de volumen, toma su color, aromas y se suaviza su sabor.

Grado: 40% vol.

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