Berberechos Daporta 35/45ps Rr-125

Origen: Cambados (Galicia)
Fabricante: Daporta
Envase: 125ml.

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  • Berberechos al natural Daporta

  • Conservas de Pescado. Berberechos al natural
  • Origen: Rias Baixas (Galicia, España)
  • Peso Neto: 115gr. Peso escurrido: 65gr
  • Maridaje: Ideales como aperitivo. Servir en su jugo (fuera del cual se oxidan rápidamente), aliñados con pimienta, limón, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de mostaza. Acompañar con  vinos blancos jóvenes (Albariño, Ribeiro), vino rosados, cava.
  • Berberechos al natural Daporta. Obtenidos de las Rias Baixas. Los berberechos son moluscos bivalvos de la familia Cardidae que viven en aguas saladas, enterrados en fondos blandos de arena fina. Se alimentan de organismos vivos que obtienen mediante la filtración constante del agua marina. Su recogida, cuando cumple un año se realiza con métodos artesanales (rastros). Elaboración natural, sin utilizar ningún tipo de conservante o colorantes.
  • Recomendaciones de conservación: No necesitan frío, pero es mejor conservarlos en un lugar fresco. Abrir la lata con cuidado de no derramar el líquido.

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