Preparado Sólo Patata Gran Rioja V720

Origen: Lardero (La Rioja)
Fabricante: Gran Roja
Envase: 720cc

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  • Preparado Gran Rioja de Patata

  • Preparado de tortilla de patata
  • Origen: La Rioja (España)
  • Contenido Neto: 700 gr.
  • Ingredientes: Patata, aceite de girasol, aceite oliva virgen extra y sal.
  • Preparado de Tortilla Sólo Patata permite obtener una clásica tortilla de patata española de forma fácil y rápida, en la que se aprecia claramente la textura de la patata. Está elaborado con una receta de ingredientes naturales, en la siguiente composición: Patata 79%, Aceite 20% (80% aceite de girasol y 20% aceite de oliva virgen extra) y Sal 1%. El formato de tarro de cristal de 720cc, es el adecuado 7 ó 8 huevos, unas 9 raciones aproximadamente. Para que quede jugosa es recomendable calentarlo un par de minutos y que el huevo se mezcle bien entre las patatas. Dejar reposar durante unos 5 minutos y a  continuación calentar la sarten con una cucharada de aceite de oliva y hacer a medio fuego, lentamente, y le damos la vuelta con la ayuda de un plato. Calentamos de nuevo la sartén y deslizamos en ella la tortilla. Dejamos cocinar hasta que quede dorada por los ambos lados.
  • Las patatas son un alimento muy energético por su alto contenido en carbohidratos (unos 26 gramos en un tubérculo mediano). La mayor parte de sus carbohidratos son almidón. En la digestión, una parte de este almidón no se digiere bien y tiene los mismos efectos beneficiosos que la fibra alimentaria, como proteger del cáncer de colon y disminuir las concentraciones de colesterol y triglicéridos en sangre. Las patatas poseen el contenido más elevado de proteínas de la familia de los tubérculos y raíces (un 2% del peso del producto fresco).

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