Mas Amiel Vintage Charles Dupuy 2003

Mas Amiel Vintage Charles Dupuy 

• Añada: 2003

• Tipo de Vino: Dulce

• Variedad principal: Moscatel

• Bodega: Mas Amiel

• EL vino dulce MasAmiel Vintage Charles Dupuy es un vino para tomar solo o con hielo. Acompaña bien todo tipo de postes, frutas y helados.  Servir muy frío, entre 7ºC y 9ºC

• Mas Amiel Vintage Charles Dupuy es un vino dulce natural tinto, elaborado con la variedad de uva Garnacha Negra, procedente de viñedos de Languedoc-Roussillon (Francia). Vendimia manual, con selección y despalillado a su llegada a la bodega. Prensado suave y fermentación larga a temperatura controlada. Vinificación de estilo portugués, aplastado con raso y añejado en nuevo roble. Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés. Soporta una crianza tradicional muy particular, ya que durante el primer año permanece al exterior en unas bombonas, como unas garrafas o garrafones. Azúcar residual 105 gr/litro. Grado: 16,5% vol. Notas de cata: Color rojo rubí intenso. Su originalidad está en sus aromas, a mermelada negra de baya, crema de caramelo, sazona y condimentos. En boca, con mucho cuerpo proveniente de la fruta, con taninos densos, meloso, aterciopelado.