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Zona: | D.O. Cava | |
Uva: | Pinot Noir, Monastrell, Garnacha Tinta | |
Grado: | 11.5% | |
Bodega: | Llopart | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 11/01/2013
Tipo de Vino: Espumoso. Cava
Variedades de uva principales: Pinot Noir, Monastrell, Garnacha Tinta
Bodegas: Cavas Heretat Llopart
El cava Rosado de Llopart está elaborado a partir de las variedades de uva: Monastrell (un 60%), Garnacha (un 20%) y Pinot noir (un 20%) en cultivo ecológico de la Heredad Can Llopart de Subirats de Sant Sadurni d' Anoia. Es un cava del tipo Reserva que tiene una crianza mínima en botella de 18 meses. Reserva Temperatura de servicio entre 6ºC y 8ºC.
En la cata de cava, observamos un color rosa-cereza, muy brillante, de burbuja constante y pequeña. Aromas afrutado y exuberante, dominando los tonos varietales de frutas de bosque y delicados taninos. En boca entra con potencia, con buena estructura y muy sabroso. Con un punto justo de acidez, mantiene un perfecto permanencia en el paladar.