Nuevo Laurent Perrier Grand Siècle champan Ver más grande

Laurent Perrier Grand Siècle

Zona: AOC Champagne
Uva: Pinot, Chardonnay
Grado: 12%
Bodega: Laurent Perrier 
Botella: 75cl.

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Champagne Laurent Perrier Grand Siècle

  • Tipo de vino: Champagne Brut

  • Variedades de uva principales: Chardonnay, Pinot Noir

  • Productor: Maison Laurent Perrier

  • Champagne Delamotte Brut está compuesto principalmente de Chardonnay, que se cultiva en las localidades de Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant, todas ellas localidades de la Côte des Blancs,  Grands Crus clasificados. El Chardonnay domina el conjunto (55%) aportando elegancia, una gran cantidad de matices y el equilibrio perfecto con una pequeña amargura estimulante. Junto a la Chardonnay, a otras vareidades de una como la Pinot Noir y Pinot Meunier de las Montañas de Reims, que le dan potencia, agradable frescura, redondez y un acabado más suave y afrutado. Este Champagne Delamotte es brut, es decir, ligeramente seco, muy agradable, equilibrado y elegante. En su cata observamos un color dorado claro, alta pureza de aromas y notas de cítricos, flores blancas y piel de limón. Su frescura está acompañada por una delicada efervescencia. 

  • Servir frío, pero no muy frío, alrededor de los 12°C, preferiblemente en una copa de vino elegante más adecuado que una flauta, demasiado cerca.  Beber como aperitivo, con fruta y con postres.

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