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Volumen | 0.7 |
Parker | 94 |
Zona: | D.O. Jerez-Xérèz-Sherry | |
Uva: | Palomino | |
Grado: | 21,5% | |
Bodega: | Gonzalez Byass | |
Botella: | 70cl. |
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Disponible el: 11/01/2013
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Tipo de Vino: Generoso
Variedad de uva principal: Palomino
Bodega: Gonzalez Byass
El vino generoso Del Duque Amontillado es un vino recomendado para tomar con queso viejo y parmesano, con postres y dulces. Servir a temperatura ambiente.
Del Duque Amontillado es un vino generoso amontillado, elaborado a partir de la variedad de uva Palomino Fino de viñedos de la denominación de origen Jerez. Envejecimiento durante más de 30 años en soleras y criaderas de roble. La compra de sus soleras fue iniciada en 1835 por el Duque de Medinacelli, que compró las primeras 16 botas. Grado: 21,5% vol. En su cata, a la vista es de color ámbar brillante. En nariz aromas a frutos secos, con notas de canela y melocotón. En boca es suave, elegante, concentrado y complejo.