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Volumen | 0.50 |
Parker | 93 |
Zona: | D.O. Jerez-Sherry | |
Uva: | Palomino Fino | |
Grado: | 20.5% | |
Bodega: | Lustau | |
Botella: | 50cl. |
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Disponible el: 11/01/2013
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Tipo de vino: vino generoso
Bodega: Lustau
Maridaje: Lustau Oloroso VORS es un vino para servir acompañando platos de caza y quesos curados, o simplemente como uncomplemento final para las comidas como digestivo.
Temperatura de Servicio: 14ºC-15ºC.
Lustau Oloroso VORS (Very Old Rare Sherry) elaborado con la variedad de uva Palomino Fino de viñedos cultivados en la denominación de origen Jerz.Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de de Lustau, entre viejas soleras de la compañia fundada en 1920 . Envejece en sus bodegas catedralicias de Jerez. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen lo ha categorizado como VORS, gracias a sus más de 30 años de crianza. Grado: 20,5% vol.
Notas de cata: Color oro viejo con destellos verdosos. Aromas a turrón, albaricoques y ciruelas. Intenso y cálido, lleno en boca, recuerda a marron glacé y viejo brandy de Jerez en el paladar debido a su gran concentración. Final largo. Servir a 14ºC-15ºC, acompañado de platosde caza y quesos curados o también como un complemento final para las comidas y como digestivo.