Lustau Oloroso VORS

Lustau Oloroso VORS

• Tipo de vino: vino generoso

• Variedad de uva principal: Palomino Fino

• Bodega: Lustau

• Maridaje: Lustau Oloroso VORS es un vino para servir acompañando platos de caza y quesos curados, o simplemente como uncomplemento final para las comidas como digestivo.

• Temperatura de Servicio: 14ºC-15ºC.

• Lustau Oloroso VORS  (Very Old Rare Sherry) elaborado con la variedad de uva Palomino Fino de viñedos cultivados en la denominación de origen Jerz.Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de de Lustau, entre viejas soleras de la compañia  fundada en 1920 . Envejece en sus bodegas catedralicias de Jerez. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen lo ha categorizado como VORS, gracias a sus más de 30 años de crianza. Grado: 20,5% vol.

• Notas de cata: Color oro viejo con destellos verdosos. Aromas a turrón, albaricoques y ciruelas. Intenso y cálido, lleno en boca, recuerda a marron glacé y viejo brandy de Jerez en el paladar debido a su gran concentración. Final largo. Servir a 14ºC-15ºC, acompañado de platosde caza y quesos curados o también como un complemento final para las comidas y como digestivo.

• The Wine Advocate 93 puntos Parker