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Disponible el: 11/01/2013
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Tipo de Destilado: Ginebra Premium
Contenido en Litros: 0.7 Litros
Destileria: Mombasa
Componentes principales: granos fermentados y fruto del enebro
Mombasa es una ginebra Premium tipo London Dry obtenida por cuádruple destilación en el sistema tradicional por lotes. Los botánicos utilizados son enebro, naranja, limón, cilantro, regaliz, canela, casia, nuez moscada, angélica, clavo y comino. El producto final es limpio, cristalino y brillante, ligeramente dulce y fresco, con sabor a hierbas y cítrico. En el aroma, destaca claramente el enebro, percibiéndose las especias. Grado: 41,5% vol. Notas de cata: Color transparente, limpia, brillante, cristalina. En nariz, destapan la sutileza de los botánicos mas exóticos, como la raíz de Angélica, corteza de cassia, semilla de cilantro, envueltos por aromas especiados de clavo, comino y marcados con un fondo de bayas de enebro muy notorio y persistente. Entrada en boca dulzona y fresca. Sensaciones herbales, ligeros cítricos, tonos anisados y marcados botánicos anteriormente mencionados. Con un retrogusto amargo y largo.