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Licor Cynar

Origen: Italia
Grado: 16.5%
Botella: 100cl.

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Cynar licor, destilado a base de alcachofas

  • Tipo de bebida: licor de aperitivo

  • Contenido en Litros: 1 Litro

  • Destileria: Grupo Campari

  • Componente destacado: alcachofa Cynara scolymus

  • Cynar es un licor de aperitivo creado en 1952, elaborado según una fórmula italiana de productos naturales, a base de alcachofas (Cynara scolymus), 13 hierbas y caramelo. Su nombre Cynar del nombre de la alcachofa en latín Cynara. Desde 1995 es producido y distribuido por el Grupo Campari. En Argentina el Cynar se convirtió en una bebida popular desde su aparición, pero especialmente en los últimos años debido a la fama del Julepe de Cynar o Cynar Julep, un cóctel muy popular en Buenos Aires, con menta, pomelo zumo o gaseosa, azúcar, hielo y Cynar. Grado: 16,5% vol. Notas de cata: Color es marrón con reflejos rojizos. En nariz aromas intensos. En boca sabor fresco, amargo, con final dulzón. Puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, tónica, gaseosa y bebidas refrescantes de naranja, limón y zumos, habitualmente de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera digestivo.

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