La Trufflina Guylian Ver más grande

La Trufflina Guylian

Origen: Sint-Niklaas, Bélgica
Fabricante: Guylian
Envase: 180gr.

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Guylian bombones de chocolate Belga

  • Delicadas trufas con un corazón de suave chocolate con leche, recubierto de virutas de chocolate, Las trufflinas, envasadas en un pequeño ballotin son un detalle ideal para regalar y disfrutar.

  • Lugar de origen: Sint-Niklaas, Bélgica

  • Contenido Neto: 250 gramos. Puede distinguir un chocolate Guylian por el sello G que lleva.

  • Ingredientes de los "Bombones Guylian": el mejor chocolate belga, manteca de cacao puro, praliné tostado de avellana 

  • Los chocolaltes Guylian nacieron de la historia de amor de los belgas entre Guy Foubert y Liliane. Con su romance, inmortalizaron su pasión por dos de los placeres más dulces de la vida: el amor y el chocolate, y de ahí fundieron, como el chocolate, sus nombres en uno: Guy-lian la pareja de enamorados creo por primera vez los bombones Guylian Frutos de Mar, con una recete de Guy que se convirtió en el icono de la firma: el relleno de praliné de avellana tostada. Liliane aportó un toque artístico, con el diseño exterior, un toque brillante de efecto mármol, con una silueta esculpida, en la que el chocolate blanco y negro se entrelazan como dos amantes.

  • Receta y elaboración de los bombones Guylian.
    • Su principal ingrediente es el chocolate belga, elaborado a partir de una mezcla de granos de cacao de África occidental seleccionados entre los de mayor calidad. Los granos de cacao se producen de una forma sostenible y, el fabricante debe ayudar a mejorar la vida de sus productores de cacao.
    • A esto se le añade pura mantequilla de cacao, que aporta la cremosidad y la textura extraordinaria al chocolate, al deshacerse en la boca.
    • El Relleno de praliné de avellana tostada, es el toque más original de los bombones, cuya receta fue inventada en los años 50 por Guy Foubert, el fundador de la casa, y continúa siendo usada en nuestros días por suss maestros chocolateros en Sint-Niklaas, Bélgica.
    • Avellanas frescas del Mediterráneo, suavemente tostadas al estilo tradicional, en calderas de cobre, a la temperatura adecuada y con la cantidad de azúcar necesaria para que las avellanas alcanzan la caramelización. Trituradas y molidas se amasan hasta hacer una suave pasta que se mezcla con el chocolate.
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