Abadengo

Vino Abadengo de Bodegas Juan Garcia Ribera Pelazas

Abadengo es un vino tinto elaborado con la variedad de uva Juan Garcia, de viñedos de más de sesenta años, cultivados en la D.O. Arribes.
Vinificación con maceración en depósitos troncocónicos de pequeño volumen, con temperatura controlada y fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Grado: 14,5% vol. Notas de cata: Color rojo cereza intenso, brillante. En nariz aromas a frutos secos, a mora, frambuesa y grosella que se ensamblan perfectamente con las notas especiadas de la madera. Gran equilibrio ácido y taninos suaves y dulces en moderada presencia. En boca, carnoso y persistente.