Botella

Clos D'Agon 2002

Zona: D.O. Catalunya
Uva: Viognier, Roussanne, Marsanne
Grado: 13.5%
Bodega: MAS GIL
Botella: 75cl.

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Clos d'Agon es un vino elaborado con las variedades Syrah, Monastrell, Garnacha, Merlot, Cabernet-Sauvignon, procedentes de una finca de 12 ha en Calonge, Costa Brava, dentro de la D.O. Catalunya.

Se vendimia durante el mes de septiembre, a mano, en cajas y al llegar a la bodega pasan por la mesa de selección vibratoria y pasarelas, que conducen la uva a la despalilladora, estrujadora y depósitos, sin medios mecánicos. Se vinifican por separado, por parcelas y por variedades, realizando todos los movimientos por gravedad; utilizando bombas solo para los remontados. La fermentación maloláctica transcurre a temperatura controlada de 23ºC. Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

Grado: 13,5% vol.

Notas de cata: Color rojo púrpura. En nariz ahumados, especies como el clavo, frutos negros y rojos, arándanos, grosellas, moras. En boca untuoso, final largo y persistente.

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