La Vendimia 2014

Zona: D.O.Ca. Rioja
Uva: Tempranillo, Garnacha
Grado: 14%
Bodega: PALACIOS REMONDO
Botella: 75cl.

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La Vendimia vino de la familia Palacios Remondo

  • Añada: 2014

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad principal: Tempranillo, Garnacha.

  • Bodega: Palacios Remondo

  • La Vendimia es un vino tinto para tomar con guisos y asados de carnes, legumbres y verdura tradicional. Temperatura de Servicio: servir entre 15ºC y 16ºC

  • La Vendimia es un vino tinto joven elaborado con las variedades de uva 65% Tempranillo y 35% Garnacha, procedente de los viñedos más jóvenes propiedad de la familia Palacios en las parcelas La Montesa, Siete caminos, Rihuelo y Valcaldera, situados en las laderas del Monte Yerga, en la D.O.Ca. Rioja. Vendimiado a mano, minimizando de la manipulación mecánica en la vinificación y preservando al vino de aireaciones y oxidación en sus movimientos y trasiegos. Parcialmente macerado con la uva entera (maceración carbónica). Tiene una crianza corta, que transcurre durante 5 meses en barricas de roble francés. Grado: 14% vol. En su cata, a la vista es de color violáceo rubí, vivo y brillante. En nariz, exhala aromáticas y elegantes notas de fresa, pimienta y clavo. Goloso en boca, de frescura digestiva, unos taninos finos, cuerpo moderado pero pulposo y sabores impactantes. Fresco, frutal, jugoso y largo.

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