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Zona: | AOC Saint Julien-Bordeaux | |
Uva: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | |
Grado: | 13.5% | |
Bodega: | BEYCHEVELLE | |
Botella: | 75cl. |
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Disponible el: 12/01/2013
Tipo de Vino: Tinto
Variedad de uva principal: Cabernet S., Merlot, Cabernet Franc
Bodega: Château Beychevelle
Marida bien con carne roja, tortilla con setas y trufas, carne de res, quesos grasos (brie, camembert) Temperatura de Servicio: 18ºC
Amiral de Beychevelle es el segundo vino de la prestigiosa bodega Château Beychevelle, con el alma forjada por tres siglos de historia. Elaborado con un ensamblaje de las variedades de uva 77% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot y 1% Cabernet Franc, procedentes de viñedos en propiedad de 25 años de edad en AOC Saint Julien, Médoc Bordeaux (Francia). Vendimia a mano y vinificación tradicional, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza durante 20 meses en barricas de roble de las que se renuevan el 21% todos los años. Grado: 13,5% vol. De color granate oscuro. En nariz es un vino lleno de aromas afrutados, fruta negra y cereza, con notas ahumadas. En boca redondo, sabroso y fresco.