RAKA PINOTAGE 2010 Ver más grande

Raka Pinotage 2015

Zona: W.O. Walker Bay. Sudáfrica
Uva: Pinotage
Grado: 14%
Bodega: RAKA WINES
Botella: 75cl.

Más detalles

Mas productos de

6 Artículos

0
0/5 - 0 Opiniones

14,97€ IVA incluído


Más

Raka Pinotage, monovarietal de Sudafrica

  • Tipo de Vino: vino tinto

  • Variedad principal: Pinotage

  • Bodega: Raka wine

  • Raka Pinotage es un vino seco, monovarietal elaborado con la variedad de uva Pinotage, la uva más representativa de los vinos sudafricanos. Se obtiene a partir de viñedos de la zona de Kein river en la denominación de origen Walker Bay (Sudáfrica). Vendimia a mano. A su llegada la bodega se aplicó a las uvas un cultivo de levaduras inoculadas puro. Una vez finalizada la fermentación, el vino se drenó de las lías primarios y se transfirió a un tanque de reposo. Fermentación maloláctica y un breve período de sedimentación del vino precedida de una combinación de 225 litros de roble francés. Grado: 14% vol. Notas de cata: Color rojo rubí limpio. En nariz, aromas a cerezas rojas con una explosión de especias respaldados por el roble, ramo llevar bien a través del paladar. Un vino de cuerpo medio, con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Raka Pinotage es un vino que armoniza bien con platos de carne, no sólo de vaca, sino también de venado u otras carnes de caza. Acompaña bien risottos y pastas con salsas de carne.  Temperatura de Servicio 18ºC

  • Opiniones (0)
  • Ningún cliente revisa por el momento.


    Sólo los usuarios registrados pueden agregar revisión. Login