Dominio de Atauta 2005

Zona: D.O. Ribera del Duero
Uva: Tempranillo
Grado: 14.5%
Bodega: DOMINIO DE ATAUTA
Botella: 75cl.

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Dominio de Atauta 

  • Añada: 2005

  • Contenido en Litros: 0,75 Litros
  • Tipo de vino: Tinto

  • Bodega: Dominio de Atauta

  • Dominio de Atauta es el vino característico de la bodega elaborado por Bodegas Dominio de Atauta, una bodega que elabora sus vinos con una filosofía muy peculiar de carácter artesanal. Está ubicada en la provincia de Soria, en un antiguo barrio de bodegas el Valle de Atauta, con casi cien bodegas antiguas. Las instalaciones de la bodega, a menos de 7 kilometros de San Esteban de Gormaz, están semienterradas en tierra caliza, para mantener en el interior pocas variaciones de temperatura. La bodega es de cuatro alturas, y en ella que realizan todos los movimientos de uvas y mostos por gravedad. Para elaborar el Dominio de Atauta, se ensambla uva de la variedad Tinta Fina, de parcelas cultivadas en 23 suelos distintos de la zona. Envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, con estabilización natural y embotellado sin filtrar. Grado: 14,5% vol. 

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