Prado Rey Reserva 1998 Ver más grande

Prado Rey Reserva 2010

Zona: D.O. Ribera del Duero
Uva: Tempranillo
Grado: 15%
Bodega: Prado Rey
Botella: 75cl.

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18,32€ IVA incluído


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Prado Rey Reserva

  • Añada: 2010

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad principal: Tempranillo.

  • Bodega: Prado Rey

  • Maridaje: Prado Rey Reserva es un vino ideal para tomar con quesos curados, embutidos ibéricos,  foie, verduras y legumbres, guisos de carne, caza y cocina tradicional.

  • Temperatura de Servicio: servir a 18ºC

  • Prado Rey Reserva sólo se elabora en las excepcionales, que demuestran su alto potencial y cualidades para su larga crianza. En su composición intervienen uvas de viñas viejas de la variedad de uva Tempranillo, de la parcela La Mina, dentro de la finca Real Sitio de Ventosilla, y una pequeña cantidad de Cabernet Sauvignon y Merlot. Una vez realizada la vendimia inicia la vinificación con la fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 28ºC con una maceración de 24 días. Tras la nscurrida la fermentación maloláctica el vino reposa durante 18 meses en barricas de roble francés y posteriormente otros 6 meses en conos de roble francés de 20.000 Lts. Después de su embotellado madura 20 meses más antes de su salida al mercado. Grado: 15% vol.

  • Notas de cata: Color cereza rubí con ribete dorado, de capa alta. En nariz aromas complejos a fruta con matices tostados y ahumados. En boca complejo, con taninos bien marcados.

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