Marques de Vargas Reserva 2011

Zona: D.O.Ca. Rioja
Uva: Tempranillo, Cariñena, Garnacha
Grado: 14%
Bodega: MARQUES DE VARGAS
Botella: 75cl.

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Marqués de Vargas Reserva, un clásico de Rioja

  • Añada: 2011

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad de uva principal: Tempranillo

  • Bodega: Marqués de Vargas

  • El vinoMarques de Vargas Reserva un vino ideal para tomar con embutidos, quesos, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados. Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC 

  • Marqués de Vargas Reserva es un vino de Rioja elaborado con las variedades Tempranillo, Mazuelo y Garnacha, procedentes del viñedo "Pago Pradolagar", en La Rioja, de 29 años de edad media, donde practican una agricultura sostenible, sin la utilización de herbicidas, ni pesticidas. Vinificación clásica con despalillado a su llegada a bodega y fermentación en depósitos de acero inoxidable de 11 a 13 días, a una temperatura controlada inferior a 30ºC. Maceración con remontados y bazuqueados diarios y tras la fermentación, permanece durante 11 días más con los hollejos. Una vez trasegado con la fermentación maloláctica terminada, se inicia la crianza (en enero de 2008), durante 23 meses, en barricas 30% roble americano nuevo, 40% roble americano, francés y ruso de un vino, 20% roble francés nuevo y 10% roble ruso nuevo (fabricadas por Seguin Moreau y Murua). Las 2 primeras trasiegas cada 5 meses, después cada 6 meses. Embotellado, sin clarificación ni filtración previa, en enero de 2010. Producción de 264.735 botellas de 75 cl y 5.000 botellas magnum. Grado: 14% vol. Notas de cata: Color rojo picota intenso con ribetes violetas. Excelente combinación de bayas o frutos rojos como fresa y frambuesas con trasfondo de regaliz dulce. Gran equilibrio en acidez junto con sedosos taninos desencadenan una entrada en boca cálida y un largo postgusto. De estructura potente, son aptos para su degustación inmediata; y sin embargo, tienen un gran potencial para mejorar en botella y afinar su estructura y aromas con el paso del tiempo

  • Premios: International Wine& Spirits Contest- CINVE SEVILLA 2011- Medalla de Plata Wein-Plus - 91 puntos International Wine Challenge 2012- Commended.

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