Ron El Dorado 8 años

• Tipo de Destilado: Ron

• Contenido en Litros: 0,7 Litros

• Destileria: Demerana distillers

• Componente destacado: caña de azúcar de la Guyana

• Ron El Dorado 8 años es un ron caribeño de larga tradición, producido desde el S. XVIII en la Guyana, a las orillas del río Demerara. Tras la cosecha, la caña se transporta a la fábrica de azúcar en barcazas, se corta, se aplasta para extraer el jugo, y tras la ebullición de este jugo se separa el azúcar cristalizado para obtener la melaza, que da un sabor característico al ron Demerara. Tras ser almacenada en tanques gigantes de acero inoxidable, comienza la fermentación, durante 26 horas,  añadiendo a la melaza levaduras cultivadas en condiciones de temperatura controlada.  El Ron envejece durante 8 años en barricas de roble 45 galones (barriles de whisky una vez utilizados), bajo condiciones climáticas tropicales, que aceleran. Un ron Demerara 8 años de edad, es equivalente a uno de 16 años de edad producido en otro clima más frío. Grado alcohólivco: 40% vol.