Botella

Ron El Dorado 12 años

Origen: Demerana(Guyana)
Grado: 40%
Botella: 70cl.

Más detalles

Mas productos de

0
0/5 - 0 Opiniones

22,31€

Este producto ya no está disponible


Más

Ron El Dorado 12 años

  • Tipo de Destilado: Ron

  • Contenido en Litros: 0,7 Litros

  • Destileria: Demerana distillers

  • Componente destacado: caña de azúcar de la Guyana (Caribe)

  • Ron El Dorado 12 Años es un ron de larga tradición, producido desde el S. XVIII a partir de jugo de caña fermentado. La caña de azúcar se cultiva en las fértiles llanuras costeras y en las orillas del río Demerara, con dos recolecciones al año. Una vez cosechada, la caña se transporta a la fábrica, se corta de forma rápida, se aplasta para extraer el jugo, y tras la ebullición de este jugo se separa el azúcar cristalizado para obtener la melaza. Esta melaza, es la base del sabor distintivo del ron Demerara, fermenta hasta 26 horas, para que los azúcares no cristalizados se conviertan en alcoholes de 7% vol., que pasan a la destilación. Para la destilación cuenta con seis alambiques continuos en funcionamiento, dos de los cuales (simple y doble) son originales, con más de 250 años de antigüedad, hechos de madera y cobre. El Ron envejece en barricas de roble 45 galones (barriles de whisky una vez utilizados), hechos a mano. El envejecimiento se produce bajo condiciones climáticas tropicales, con alta humedad y temperatura constante, que acelera de manera el envejecimiento. Por ejemplo, un ron Demerara 8 años de edad, es equivalente a uno de 16 años de edad producido en climas más fríos. Grado: 40% vol. Notas de cata: En nariz, frutas tropicales y especias con notas de miel y el azúcar moreno. Suave en boca, con cuerpo, lleno de ricos sabores de frutas y especias. Final muy agradable, elegante y seco.

Opiniones (0)

Ningúna opinión por el momento.


Sólo los usuarios registrados pueden opinar. Iniciar Sesión