Garnacha by Artazu Rosado 2016

Garnacha by Artazu Rosado, el vino Rosado de Artadi en Navarra

• Añada: 2016

• Tipo de Vino: Rosado

• Variedad de uva principal: Garnacha

• Bodega: Artazu

• Un Rosado de Navarra ideal para tomar con arroces, pasta, embutidos, quesos, carnes rojas, carne de cerdo y de aves. Servir frío, entre 10ºC y 11ºC.

• Artazu Rosado es un vino rosado, elaborado con la variedad de uva Garnacha, procedente de viñedos situados en Artazu, en la D.O. Navarra, plantados en terrenos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Vino rosado elaborado mediante la técnica de sangrado, con maceración de 6 a 10 horas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºC a 28ºC. Tiene un grado alcohólico de 13% vol. Un vino de Navarra de color rosa frambuesa de intensidad media. En nariz aromas de intensidad correcta, con recuerdos de fruta roja agradable. En boca es de cuerpo medio, con acidez equlibrada, fresco y con fruta suficiente, pero con un final algo breve.

• Bodega Artazu es la bodega del Grupo Artadi en Navarra, El Grupo Artadi elabora vinos en la Denominación de Origen Navarra, principalmente vinos rosados, desde 1996 con su bodega Artazu. Está ubicada en un municipio cercano a Puente La Reina. Sus viñedos plantados en su mayoría con la variedad de uva Garnacha, la cepa mejor adaptada al clima y suelos de Navarra. Sus viñas están plantadas sobre terrenos muy pobres, de composición pardo-caliza y arcilloso-calcárea. La producción de sus vinos se basa en tintos y rosados de buena acidez, cuerpo medio, sabrosos y muy aromáticos. En la actualidad, el grupo Artadi Viñedos y Vinos, bajo la dirección técnica de Juan Carlos Lopez Lacalle, elabora vinos a base de Garnacha, con prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Son vinos modernos, frescos, jóvenes, afrutados, aromáticos y equilibrados, que reflejan las características del "terroir", fieles a la tradición vinícola de la zona y al buen hacer de la región vinícola de Navarra.