La Malkerida Rosado 2014 Ver más grande

La Malkerida Rosado 2014

Zona: D.O. Utiel-Requena
Uva: Bobal
Grado: 12.5%
Bodega: Bruno Murciano y CVVM 
Botella: 75cl.

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30 Artículos

4
4.00/5 - 1 Opiniones

6,57€ IVA incluído


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La Malkerida Rosado

  • Añada: 2014

  • Tipo de Vino: Tinto

  • Variedad principal: Bobal

  • Bodega: Compañia Vitivícola del Mediterraneo, Bruno Murciano.

  • La Malkerida es un vino moderno, ideal para tomar con guisos de pescado, verduras especiadas, y pasteles de pescado y verdura.tradicional. Servir a 16ºC

  • La Malkerida Rosado vino 100% Bobal, procedente de viñedos controlados, de entre 60 y 70 años de edad, en Viña Emilio, una finca en Caudete de las Fuentes (Valencia), de la D.O. Utiel-Requena. Se realizó una vendimia en verde, a mediados de agosto, y la cosecha se trasladó en cajas a la Cooperativa de Viticultores de San Juan, donde se despalillaron los racimos. Posteriormente maceraron en frío y el mosto maceró y fermentó 6 meses en depósitos de hormigón. No tiene crianza en madera, ya que pretenden primar la fruta y mostrar la variedad Bobal tal cual. Después de su embotellado reposa en bodega 6 meses más antes de su salida al mercado. Grado: 12,5% vol. Una de las mayores curiosidades de este vino es el nombre, La Malkerida; en nuestra opinión, el enólogo Bruno tal vez pensó en la uva Bobal, mal querida en su tierra, que sin embargo ha querido recuperar. 

  • Opiniones (1)

  • jun 22, 2018
    4
    (4/5
    Un rosado mineral, intenso, para acompañar una comida de barbacoa. Uva variedad de uva desconocida para mi que me sorprendió gratamente. Lo recomiendo.
    Página: 1

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