Sal Maldon

Sal Maldon escamas crujientes de Sal Marina

• Origen: Essex (Inglaterra)

• Contenido: Caja de carton 250 gramos con escamas de sal marina sin aditivos

• Salt Maldon Company son expertos productores de la mejor sal marina en escamas, son productores de sal por vocación y por profesión, que cosechan a mano la sal en la localidad de Maldon desde 1882. Maridaje: La sal Maldon es un producto natural que recomendamos añadir en platos ya cocinados en el último momento, al emplatar. Ideal para sazonar algunos platos de carne asada (lomo, costilla y chuletas), pescado crudo, verduras, sopas y salsas.

• La sal Maldon es una sal suave y crujiente, es una de las más sofisticadas que existen. Se extrae a mano de forma artesanal, con métodos tradicionales únicos en las salinas de Essex (Inglaterra) y es muy apreciada por su altísima pureza, por su textura y su sabor perfectos. Forma suaves y crujientes escamas de intenso aroma salado, que se deshacen al instante en el paladar. La sal Maldon tiene un sabor puro en intenso, es una combinación de sales  minerales naturales que potencian el sabor de cada plato.  La sal maldon es perfecta como aderezo de ensaladas y carnes y pescados a la plancha. La sal Maldon añade una pizca de sabor que mejora cada plato.