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| Zona: | D.O. Alicante | |
| Uva: | Moscatel | |
| Grado: | 15% | |
| Bodega: | Enrique Mendoza | |
| Botella: | 75cl. |
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Moscatel La Marina vino blanco dulce natural
El moscatel La Marina de Enrique Mendoza es un homenaje a la tierra de donde nace. Se obtiene a partir de Moscatel de la variedad Alejandría, cultivado en la finca El Chaconero, situada en el pequeño pueblo alicantino de Cabezo de la Virgen de Villena, en la zona de La Marina Baixa. Su vinificacion se realiza en la bodega de Alfaz del Pí, en Alicante, con el método tradicional, con despalillado y maceración del mosto con los hollejos a bajas temperaturas, y con encabezado del mosto mediante alcohol vinico.
La bodega Enrique Mendoza es una bodega familiar, dirigida en la actualidad por Pepe Mendoza. Una bodega de estilo chateau francés que, sin perder la tradición artesanal, decidió en 1989, desarrollar la producción de vinos en Alicante. La familia Mendoza, es una familia de viticultores pionera en la introducción de variedades foráneas, junto con las locales, como el Moscatel romano, cultivado en España hace más de 2000 años.