Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su carrito.
Total (impuestos inc.)
Zona: | D.O. Jumilla | |
Uva: | Monastrell | |
Grado: | 16% | |
Bodega: | OLIVARES | |
Botella: | 50cl. |
0 Artículo Artículos
Este producto ya no está disponible
Advertencia: ¡Últimos artículos Disponible!
Disponible el: 11/01/2013
Tipo de Vino: Dulce
Variedad principal: Monastrell
Bodega: Olivares
El vino dulce Olivares Dulce Monastrell es un vino que acompaña bien todo tipo de postes, frutas y helados. Servir muy frío, entre 7ºC y 9ºC
Olivares Dulce Monastrel es un monovarietal elaborado con la variedad de uva Monastrel, procedente de viñas viejas, pie franco, de Jumilla. Las uvas de Monastrel retienen su fruta hasta bien entrado el otoño y, sobremaduradas, llegan a alcanzar altos niveles de concentración. Los mostos pasan largas maceraciones con las pieles, relizando una fermentación parcial. No tiene crianza en barrica. Embotellado en junio después de la elaboración, un mínimo de 2 años en botella. Grado: 16% vol. Notas de cata: Color rojo-guinda picota, con tonos carmín y granate. Complejo en nariz, los aromas a higos, dátiles y fruta madura se perciben con intensidad y frescura. En boca es potente y goloso, con notas repetitivas de frutas negras, enmarcado por una acidez equilibrada. Final largo y persistente.
F Lope ago 21, 2017 5 (5/5) | Simplemente excelente, a pesar de no ser muy aficionado a los vinos dulces. Una maravilla. Gracias vinosofos, por poner un buen precio que me animó a comprar este vino. |