Mas Amiel Maury 2004

Mas Amiel Maury 

• Añada: 2004

• Tipo de Vino: Dulce

• Variedad principal: Garnacha Tinta

• Bodega: Mas Amiel

• El vino dulce Mas Amiel Vintage Charles Maury es un vino para tomar solo o con hielo. Acompaña bien todo tipo de postes, frutas y helados. Servir muy frío, entre 7ºC y 9ºC

• Mas Amiel Vintage Maury  es un vino dulce natural tinto, elaborado con la variedad de uva Garnacha Tinta, procedente de viñedos de entre 15 y 35 años, cultivados en la denominación de origen controlada Maury, situada en Languedoc-Roussillon (Francia). Vendimia manual, a lo largo de la última semana de septiembre y la segunda en octubre. Doble selección manual de la uva en alfombra y mesa vibrante. Vinificación depósitos de acero inoxidable termoregulados. Fermentación alcohólica a 25ºC, seguida de una maceración de granos y fermentación  de 15 a 20 días. Crianza durante 10 meses y luego embotellado. Es un vino no colado ni filtrada. Grado: 16% vol. Notas de cata: Intenso color rubí. En nariz, aromas de frutos rojosy negro. Boca golosa y fina.