Conde Haro Rosé

El cava de Muga, Conde Haro Rosé, cava rosado

• Añada: sin añada

• Tipo de Vino: Espumoso. Cava

• Variedad de uva principal: Garnacha

• Bodega: Muga

• El Cava rosado es la úlitma incorporación a la gama de vinos de Bodegas Muga. Los cavas de Muga salen al mercado con la marca Conde Haro, en su version clásica "Brut" y en la de cava rosado "Brut Rosé", tan de moda este año. Lo más destacado de este cava rosado es su frescura y su olor salmón, debido a la uva Garnacha con la que se produce, cultivada en suelo de composición férrica. En su elaboración, tras el prensado, realiza una primera fermentación en frío, y reposa sobre sus lías 4 meses. A continuación realiza una segunda fermentación durante 4 meses más y permanece en rimas a lo largo de 14 meses, siempre a bajas temperaturas.

• The Wine Advocate otorgó 88 puntos Parker, a la primera cosecha de Condes de Haro Rosé, con el siguiente comentario de cata: "Hay un nuevo espumoso cava, un vino rosado, la New Vintage Conde de Haro. Un vino de color rosa muy pálido con color cebolla, de la zona Rioja, que pertenece a la denominación Cava. La nariz se mezcla aromas de levaduras y notas de frutos rojos con burbujas finas que llenan la boca. Es fresco y sabroso. Por ahora se vende sin añada. Producen alrededor de 15.000 botellas de este vino, que es principalmente exportado y difícil de encontrar en España."